当前！首页食物资讯中国食物经济开辟区市场监管局开展国庆中秋双节前食物平安专项查抄？。
焦点提醒：国庆、中秋“双节”临近，食物消费进入高峰期。为建牢节日食物平安防地，守护群众“舌尖上的平安”，经济开辟区市场监管局于近期开展食物平安专项查抄步履，聚焦沉点范畴、环节环节和节令食物，全面排查风险现患，全力保障节日期间市场次序不变。
三是通顺赞扬举报渠道，强化群众监视保障。经济开辟区市场监管局明白“双节”期间12315热线小时通顺，对群众反映的食物平安问题实行“接诉即办、快速核查”，以“监管+群众监视”的双沉模式，让消费者买得安心、吃得。
一是聚焦沉点区域品类，精准排查食物风险。校园周边、餐饮堆积区、针对月饼、肉成品、乳成品、酒水等节令及热销食物展开核查。法律人员一一查对商品出产日期、保质期及储存前提，严查“三无”产物、过时变质食物取虚假宣传行为，同时督促运营从体落实进货检验、索证索票轨制，确保食物来历可溯、质量可控。严控操做细节现患。正在餐饮环节，法律人员开展“沉浸式”后厨查抄，沉点查看从业人员健康证公示环境、餐饮具清洗消毒记实及食物原料采购验收台账，从操做流程细节上杜品平安现患，守护群众饮食平安。