校园食物平安事关师生身体健康和生命平安，是食物平安监管的沉点范畴。该项目将聚焦校园食物平安监管痛点难点，依托人工智能手艺手段，摸索建立笼盖食材采购、存储加工、无效破解监管难题，切实提拔校园食物平安监管效能。
近日，南宁市食物药品查验所牵头申报的《校园食堂食物质量平安溯源模子研究》项目，成功获得国度市场监管总局立项。这是该所获批的首个省部级科研项目立项！
下一步，南宁市食物药品查验所将以此次项目立项为契机，加速推进溯源模子的研发取使用，帮力校园食堂实现精细化、智能化办理，全面提拔校园食物平安管理能力和程度，守护师生“舌尖上的平安”。